La Trattoria Lierskogen Menu
La Trattoria Lierskogen menu gallery
Choose your favorite dish
Forretter
Tynne skiver av rå storfe, fersk marinert med sitron, ruccolasalat, parmesan, grovt pepper og extra virgine olivenolje
Cherry tomater med fersk burrata krem og basilikum
Fat med diverse italienske delikatesser, diverse salami og oster, oliven, kapers, grissini osv.
Italiensk brød med fersk tomat, basilikum, hvitløk og extra virgin olivenolje med parmaskinke og mozzarellaost
Sprø romano salatblader med bacon, fersk tomat, focaccia, parmesanost og hjemmelaget dressing
Pastaretter
Spaghetti med scampi, hvitløk, chili, cherrytomater, basilikum, smør, hvitvin og deilig tomatsaus
Strozzapreti med kyllingfilet, sopp og fløtesaus
Tortellini fylt med ricotta-ost og spinat, gratinert i fløtesaus med skinke
Spaghetti med sprø bacon, parmesan, egg og fløte
Ravioli fylt med steinsopp, tilsmakt med salviesmør og parmesan
Hjemmelaget lasagne på italiensk vis
Pasta med okse indrefilet, chili, hjemmelaget tomatsaus tilsmakt med fløte
Spaghetti med bolognesesaus og parmesanost
Pasta med bacon, brokkoli, blomkål, asparges, syv urtesaus, trøffelolje, oliven og ferske tomater
Pizza
Tomatsaus, mozzarellaost, parmaskinke, ruccola, fersk tomat, parmesanost
Tomatsaus, mozzarellaost, parmaskinke, ruccola, burratakrem, cherrytomater
Tomatsaus, mozzarellaost og skinke
Tomatsaus, mozzarellaost, skinke og champignon
Tomatsaus, mozzarellaost, skinke, bacon, storfe indrefilét, parmesanost
4 typer ost (Gorgonzola, Taleggio, Mozzarella, Parmesan)
Tomatsaus, mozzarellaost, kyllingfilét, champignon
Tomatsaus, mozzarellaost, italiensk salami Piccante
Tomatsaus, mozzarellaost, paprika, italiensk salami Piccante og løk
Tomatsaus, mozzarellaost, storfe indrefilét med hvitløk, paprika, løk og parmesanost
Tomatsaus, fersk mozzarellaost og basilikum
Tomatsaus, mozzarellaost, bacon, skinke, champignon, løk
Tomatsaus, mozzarellaost, skinke (innbakt pizza)
Tomatsaus, mozzarellaost, oliven, forskjellige grønnsaker
Tomatsaus, mozzarellaost, tynne skiver av storfe, ruccola salat, parmesanost og trøffel olje
Hovedretter
Grillet indrefilet av norsk okse (200 gr. fersk) i skiver på en senga av ruccola med parmesan og rosmarin sjysaus
Indrefilet av lam (200 gr. fersk) på grill med sakte stekte cherrytomater, grønnsaker og reduksjonsaus
Grillstekt gårdskylling filét med dampede brokkoli, blomkål og asparges, tomatsaus
Grillet indrefilet av fersk, norsk okse (200 gr. fersk) med dampede grønnsaker og peppersaus
Hvitløkstekte scampi (ca. 10-12 stk), sakte stekte cherrytomater, grønnsaker, hvitvinssaus
Barnemeny
med ost og skinke
med ost og skinke
med ost og salami piccante
Pasta med bolognesesaus
Pasta med kylling og fløtesaus
Pasta med sprøt bacon, parmesan, egg og fløte
Dessert & varme drikker
Hjemmelaget italiensk ostekake
Hjemmelaget panna cotta med jordbærcoulis
Sjokoladekake «Nemesis» (glutenfri) servert med en kule hjemmelaget vaniljeis
Hjemmelaget italiensk is med varm tykk sjokolade
Vanilje-, hasselnøtt- og sjokoladeis med 2cl eggelikør
To kuler Oreois med Oreo kjeksbiter
Tre typer sorbet
Velg tre kuler hjemmelaget gelato eller sorbet
At La Trattoria Lierskogen, the menu reads like a broad tour through classic Italian comfort cooking, offering a mix of starters, pastas, pizzas, mains, and desserts that feel both familiar and generously portioned. From the starters, dishes such as Carpaccio, Crema di burrata con pomodorini freschi, Antipasto misto e sottaceti, Bruschetta casareccia al aglio, pomodoro fresco e basilico, and a «Julius Caesar» salat med kyllingfilet set a traditional tone with a focus on fresh, simple ingredients. The pasta section stands out for its variety and richness, including Spaghetti con scampi, Strozzapreti con pollo, Tortellini con panna e prosciutto, Spaghetti alla Carbonara, and Ravioli ai funghi porcini al burro e salvia, covering everything from seafood brightness to creamy indulgence. Pizza offerings such as COVACCINO, BURRATONA, PROSCIUTTOCAPRICCIOSA, and FORZA continue the rustic Italian theme with hearty, shareable options. Main courses elevate the menu further with dishes like Tagliata di filetto di manzo, Filetto di agnello alla griglia, Petto di pollo alla griglia, Filetto di manzo al pepe verde, and Scampi all'aglio, suggesting a focus on grilled meats and classic sauces. For younger guests, the children’s menu includes approachable items such as Pizzotta, Barne Calzone, Pizzotta salami, Penne bolognese, and Penne med kyllingsaus. Finally, desserts and hot drinks like Tiramisu, Panna cotta con salsa alle fragole, Torta al cioccolato «Nemesis» con gelato, Affogato al cioccolato, and Coppa Speciale round out the experience on a sweet, indulgent note, reinforcing the restaurant’s emphasis on traditional Italian dining variety.